O型：占いの広場 イタリア料理

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	イタリア料理はパスタから レシピはシンプルなほどおいしい （プロに学ぶ家庭の味） [ 日高良実 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	レシピはシンプルなほどおいしい プロに学ぶ家庭の味 日高良実 ネコ・パブリッシングイタリア リョウリ ワ パスタ カラ ヒダカ,ヨシミ 発行年月：2000年11月 ページ数：105p サイズ：単行本 ISBN：9784873662152 日高良実（ヒダカヨシミ） 1957年神戸市生まれ。O型。てんびん座。調理学校卒業後、神戸のフランス料理店に入り修業を積むが、イタリア料理への転向を決意し、’86年イタリアへ渡る。北から南まで料理の修業を重ねつつ食べ歩きをし、’89年帰国。リストランテ山崎の料理長を経て、’90年、西麻布リストランテ　アクア　パッツァの料理長に就任。現在、青山アクア　パッツァ、千駄ヶ谷トラットリア　マンジャ　ペッシェと合わせ3店の総料理長として多忙な日々を送る。イタリア料理に関する著書多数。その料理とともに洗練された雰囲気で、多くの支持者を集める（本データはこの書籍が刊行され･･･(以下省略)
	シンプルイタリアン スロ-フ-ドな食卓へ [ 日高良実 ]	2,053 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	スローフードな食卓へ 日高良実 光進社シンプル イタリアン ヒダカ,ヨシミ 発行年月：2001年07月 ページ数：119p サイズ：単行本 ISBN：9784877610661 日高良実（ヒダカヨシミ） 1957年10月4日神戸生まれ、てんびん座、O型。調理師学校を卒業後、フレンチレストランで料理人生をスタートするが、イタリア料理へと転向。東京のイタリア料理店で修行をした後、1986〜1989年、イタリア各地の地方料理やレストランの料理を見て食べて飲んで習い歩く。都内・イタリア料理店の料理長を経て、「アクアパッツア」「マンジャペッシェ」の料理長を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基本のスープ＆ソース（鶏のだしスープ／トマトソース　ほか）／antipasti（だし鶏とグリンピースのやわらか煮／油揚げのモッツアレラチーズはさみ焼き　ほか）／primi　pia･･･(以下省略)

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